花屋さんの値段はどおして一年中一緒なんだろう?
2005-08-12


不思議なことがあります。私たちのガーベラは市場価格が月間平均で最低¥20から最高¥50まであります。 しかし、お花屋さんのガーベラの価格は大概一年中一緒です。 お店によって¥100〜¥200平均すると¥150くらいです。 売れない時は花の価格も押しなべて安いときです。そんな時、一般企業なら薄利多売、つまりセールをします。ファーストリティングはそれをもっと細かく一気に販売、一気にセールに突入しています。 しかし、花屋さんでセールは聞いたことがありません!産地フェアがそれに近いくらいです。 売れない時は仕入れを絞り、高利少売スタイルです。 ホームセンター、スーパーなどでは目玉商品として販売しているのをみたことがありますが、専門店たる花屋さんにこそ特売スタイルをしていただきたいと思います。 供給量が多いときはその花の旬の場合が多い、つまりその花の一番気持ちの良いときだから、その旬をぜひたくさんの方に感じていただきたい。 花屋さんは季節を売る商売のはず、今旬の商材で多くの方にリーズナブルな価格で花を楽しんで欲しい!!


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