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昨晩、PCガーベラ品質委員会4名にて、毎年恒例の品質調査弾丸ツアーでなにわ花いちばに行ってきました。
出荷物がパッキングセンターを出発するのと同じく、17時頃に出発。8時に市場到着。
敬老・彼岸の需要期とあって荷物の到着は11時近くとのことで、調査の前に担当者との会議にのぞみ、11時を過ぎたころから2時間半みっちりと、出荷物全箱開封検査を実施しました。
開封時の第一印象、荷姿の崩れ、ステムの長さ・太さ、花径、切り前等の揃い具合、ステムのヨレ・鮮度など、チェックシートとデジカメで記録していきました。
常日頃パッキングセンターでチェックしている状態との相異、誰のどこのハウスでどのように管理されたか想像できるもの、採花日と鮮度の関係が見てとれるもの、そして先日の販売対策会議で指摘された点など、まさに百聞は一見にしかず。
先週の販売会議でもスイッチが入りましたが、今回の調査を受けてまたギアを一段あげていかないと・・・。
朝5時に戻ってきて寝ずにそのまま花採りです。